वजन बढ़ाने के लिए उन्नति प्राप्त करना आसान नहीं हो सकता है| लेकिन सही प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने से आप अपना वजन बढ़ा सकते हैं| और सेहतमंद तरीके से मांसपेशियों को बढ़ा सकते हैं। यहां 10 ऐसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं| जो आपको मदद कर सकते हैं| वजन बढ़ाने में।
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बादाम:
बादाम विटामिन E, प्रोटीन, फाइबर और सेहतमंद आंशिक आमिनो एसिड्स का उच्च स्रोत होते हैं| जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। आप रोजाना अखरोट के कुछ ग्राम खाने से अपने शरीर को पौष्टिक नुत्रिएंट्स मिलते हैं| जो वजन बढ़ाने के लिए लाभकारी होते हैं।
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मक्खन:
मक्खन विटामिन A और डी का उच्च स्रोत होता है जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, मक्खन में प्रोटीन और कैल्शियम भी होता है| जो मांसपेशियों को बढ़ाने में सहायक होता है। आप दूध के साथ दिन में कुछ बटर खाने से वजन बढ़ा सकते हैं।
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शकरकंद:
शकरकंद में विटामिन C, आयरन, पोटैशियम, फाइबर और विटामिन ए की अच्छी मात्रा होती है। यह आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और वजन बढ़ाने में मदद करता है। आप शकरकंद को बना कर, रस निकाल कर और उसमें निम्बू निचोड़कर खाएं।
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पनीर:
पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन डी की अच्छी मात्रा होती है| जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, पनीर में सेहत के लिए अन्य पोषक तत्व भी होते हैं। आप पनीर को सैंडविच, रोटी या सलाद के साथ खाकर वजन बढ़ा सकते हैं।
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किशमिश:
किशमिश भी वजन बढ़ाने के लिए उत्तम माने जाते हैं। इनमें विटामिन, पोटैशियम, फाइबर, और नाश्ता करने के लिए सही ताजगी होती है। आप इन्हें अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं या इन्हें दूध के साथ सेवन कर सकते हैं।
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मूंगफली (ग्राउंडनट्स):
मूंगफली भी वजन बढ़ाने के लिए एक बहुत अच्छा स्रोत है। इसमें प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। आप इन्हें स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं| या मूंगफली का मक्खन भी बना सकते हैं।
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अवोकाडो:
अवोकाडो विटामिन, फाइबर और हेल्दी फैट्स का अच्छा स्रोत होता है। इसमें बहुत अच्छी मात्रा में कैल्शियम भी होता है| जो वजन बढ़ाने में मदद करता है। आप अवोकाडो को टोस्ट या सैंडविच के रूप में खा सकते हैं।
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केला:
केला विटामिन, पोटैशियम और अन्य पोषक तत्वों का उच्च स्रोत होता है। यह वजन बढ़ाने के लिए सही फल है| क्योंकि इसमें नैचुरल शक्कर (सुगर) होता है| जो ऊर्जा प्रदान करता है। आप बनाने को स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं| या बनाना शेक बना कर पिएं।
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दूध:
दूध एक उत्तम स्रोत है वजन बढ़ाने के लिए। यह प्रोटीन, कैल्शियम, और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का स्रोत होता है| जो मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है। आप दिन में दो बार दूध पी सकते हैं| एक बार सुबह और एक बार रात को सोने से पहले।
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काजू:
काजू विटामिन ए, विटामिन की अच्छी मात्रा, पोटैशियम, फाइबर और प्रोटीन का उच्च स्रोत होते हैं। इसके अलावा, खाजू भरपूर एनर्जी प्रदान करते हैं| जो वजन बढ़ाने में मदद करती है। आप खाजू को स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं| या इन्हें सलाद और खीर में डालकर भी खा सकते हैं।
इन पौष्टिक खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके और व्यायाम करके आप अपने वजन को स्वस्थ तरीके से बढ़ा सकते हैं। ध्यान रखें कि वजन बढ़ाने के लिए भी संतुलित आहार जरूरी है| और अधिक मात्रा में किसी एक खाद्य पदार्थ का सेवन न करें, बल्कि विभिन्न पदार्थों को शामिल करें ताकि आपको सभी पोषक तत्व मिल सकें। अगर आपको किसी खाद्य पदार्थ के सेवन से संबंधित कोई विशेष चिकित्सीय समस्या है| तो अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
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